功能描述或適用范圍：主要用于核果類的如桃、杏、核果類等水果破碎及去核。
工作過程或原理：工作時，水果由進料口進入，在壓料機構輔助下，進入帶齒輥和橡膠輥之間，帶齒輥上布滿破碎刀盤，刀盤上布滿細齒，隨著帶齒輥的轉動，水果被擠壓，刀盤的細齒插入水果并和橡膠輥產生摩擦破開果核。水果經過帶齒輥組下方，果汁進入出汁斗；果核進入出核斗，進入洗核機作進一步處理。
考慮到果核的大小每批次不同，橡膠輥的軸承安裝螺釘孔被設計成腰形，可以有一定的調節距離。
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